Kurs 4: Brotpur – Naturteig (Wiederholung)

Datum/Zeit:
09.03.2022
18:30 - 22:00 Uhr

Veranstaltungsort:
KochLust, Thundorf


Kursbeschrieb:
Was unterscheidet einen Sauerteig von einem Liveto Madre? Diese und viele andere Antworten erhalten Sie über die Herstellung von Naturteigbroten. Zusätzlich erhalten Sie 100 g Naturteig, um gleich selber mit dem Backen zu beginnen.

Kursleitung: 
Alfred Bau (Bäckermeister & Brotsommelier)

Daten:
1 Tag: 9. März 2022

Buchungen

CHF 90.00