10 Jahre KochLust am 13. April 2024
Thundorfer Frühlingsmarkt am 13. April 2024
Samstag, 13. April 2024, 9.00 – 17.00 Uhr
Besuchen Sie unseren Stand & das Bistro in der Kochlust.
Wir freuen uns auf Sie! Dä müller & Kochlust
Osterbrunch in der Kochlust
Sonntag, 31. März 2024, 10.00 – 14.00 Uhr
1 Glas Prosecco oder Tröpfel zur Begrüssung
• frischer Zopf und Brot mit Käsereibutter & hausgemachter Konfi
• Fleisch-/ Käseplatte & Lachs
• Eierspeisen, Rösti & Linsensalat
• hausgemachtes Müesli & süsse Gebäcke
→ Anmeldungen an info@koch-lust.ch oder 079 773 98 76
Yippi yah yei «Pizza ‐ MEMORIAL DAYS»
……Pizzas zum Abholen oder in der Kochlust essen.
……Insalata verde o mista.
……Dazu gibt es ein kleines Überraschungsdessert gratis.
Am Freitag‐ & Samstagabend, 15. & 16. März 2024, jeweils von 17.00 – 23.00 Uhr
Am Bach 8, 8512 Thundorf
Pizza Margerita, Vegetariana, Funghi oder Proschiutto Fr. 13.50
Pizza Hawaii, Proschiutto e Funghi, Tonno mit Zwiebeln & Oliven Fr. 15.50
Pizza Arrabiata mit scharfer Wurst, Peperoncinis & Oliven Fr. 15.50
Pizza Thuenbachtal mit Pulled beef, Zwiebeln und Emmentalerkäse Fr. 17.50
Insalata verde Fr. 06.50
Insalata mista Fr. 08.50
Bestellung & Reservation ab sofort unter 079 773 98 76 (Telefon / Whatsapp, SMS oder per Mail info@koch‐lust.ch )
Wir freuen uns auf Sie! Andrea Schwyn und das Kochlustteam
Vortrag: Abwechslungsreiche Ernährung für den Alltag
am 11. Januar 2024
Vortrag von Andrea Schwyn am Donnerstag, 11. Januar, 19.00 Uhr in der Gutenberg Buchhandlung
Andrea Schwyn ist gelernte Hauswirtschaftslehrerin und Erwachsenenbildnerin und betreibt in Thundorf erfolgreich ein Event- und Kochstudio (www-koch-lust.ch). Sie zeigt an diesem Abend auf, wie durch eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung die physische und psychische Gesundheit bewahrt und gefördert werden kann – und das erst noch genussreich.
Kosten: Fr. 15.— inklusive Apéro.
Anmeldung bis spätestens Dienstag, 9. Januar an Gutenberg Buchhandlung, Kirchstrasse 5, 9200 Gossau,
Tel. 071 383 20 00, kontakt@gutbuch.ch, www.gutbuch.ch
Laternliweg 28./29. Dezember 2023
Download Flyer Laternliweg 2023 [PDF]
Schwein gehabt …
… werden Sie sagen, wenn Sie nach unserer Metzgete nach Hause gehen und die vielen traditionellen Fleischgerichte genossen haben.
Zum Fleisch bieten wir verschiedene hausgemachte Beilagen à la Kochlust. Wenn immer möglich verarbeiten wir Lebensmittel aus unserem Dorf.
Das Kochlust-Team und die Metzgerei «dä Müller» heissen Sie herzlich willkommen.
Wann:
Donnerstag 5. Oktober 2023 ab 17.00 Uhr
Freitag 6. Oktober 2023 ab 17.00 Uhr
Samstag 7. Oktober 2023, 11.00 – 14.00 und ab 17.00 Uhr
Donnerstag 19. Oktober 2023 ab 17.00 Uhr
Freitag 20. Oktober 2023 ab 17.00 Uhr
Samstag 21. Oktober 2023, 11.00 – 14.00 und ab 17.00 Uhr
Wo:
Kochlust,
Am Bach 8, 8512 Thundorf
Was:
Metzgete-Buffet à discrétion
CHF 38.00
Anmeldung
Anmeldungen empfehlenswert.
An: info@koch-lust.ch
Andrea Schwyn 079 773 98 76
Faszinierendes Costa Rica
Die Kochlust und Swiss Tropical Tourism laden Sie ein zu ein paar Stunden im Tropenparadies
Magische Sonnenuntergänge, üppige Naturschönheiten, die Wärme der Menschen und 5% der weltweiten Artenvielfalt erwarten Sie bei einem Besuch in Costa Rica.
- Kommen Sie und tauchen Sie für einen Moment ein in dieses faszinierende Land Zentralamerikas.
- Hören Sie dem Reisespezialisten Stephane Dähler zu, wenn er Ihnen aus seinem unglaublichen Erfahrungsschatz erzählt
- Lassen Sie sich verzaubern von Bildern aus diesem faszinierenden Land
- Erfahren Sie, welche verschiedenen Arten Costa Rica zu bereisen wir Ihnen anbieten
Speziell: Unsere neue geführte Campingtour im Auto mit Dachzelt – Ein Outdoor Erlebnis der besonderen Art! - Geniessen Sie kulinarische Kostproben aus der costa-ricanisch inspirierten Küche von Andrea Schwyn
Kosten: CHF 25.–
Inbegriffen: Wissenswertes zu Reisen in Costa Rica aus erster Hand von Swiss Tropical, Kulinarisches aus der costa-ricanischen Küche
Anmeldung: bis Freitag, 09.06.2023 unter info@koch-lust.ch
Freuen Sie sich in der Kochlust in Thundorf auf einen unvergesslichen Abend!
Andrea Schwyn, Stephane Dähler, Bea & Christian Wieland
Yippi yah yei «Pizza – MEMORIAL DAYS» 28. und 29. April 2023
……Pizzas zum Abholen oder in der Kochlust essen.
……Insalata verde o mista.
……Dazu gibt es kleines Überraschungsdessert gratis.
Am Freitag- & Samstagabend, 28. & 29. April 2023, jeweils von 17.00 – 23.00 Uhr
Am Bach 8, 8512 Thundorf
Pizza Margerita, Vegetariana, Funghi oder Proschiutto, Fr. 13.00
Pizza Hawaii, Proschiutto e Funghi, Tonno mit Zwiebeln & Oliven, Fr. 15.00
Pizza Arrabiata mit scharfer Wurst, Peperoncinis & Oliven, Fr. 15.00
Pizza Thuenbachtal mit Pulled beef, Zwiebeln und Emmentalerkäse, Fr. 17.00
Insalata verde, Fr. 6.50
Insalata mista, Fr. 8.50
- Bestellung & Reservation ab sofort unter 079 773 98 76
(Telefon / Whatsapp, SMS oder per Mail info@koch-lust.ch )
Wir freuen uns auf Sie! Andrea Schwyn und das Kochlustteam!
Vernissage Kochbuch 1. April 2023
Laternliweg 28./29. Dezember – Thundorf
Festwirtschaft Kochlust, am Bach 8, Thundorf, am 28. und 29. Dezember im Aussen- und Innenbereich: Würste, Suppe, Glühwein, Jägertee und Most.
Einstieg überall möglich (keine Anmeldung erforderlich).
Der Weg ist am 28. und 29. Dezember von 17.00 – 24.00 Uhr beleuchtet.
Alle sind herzlich willkommen.
Der Begehen der Wege geschieht auf eigene Verantwortung, jegliche Haftung wird abgelehnt.
Kurs: Fit, fein und erst noch vegan …
Mut zu Neuem – mit Bewegung und veganer Küche
Dienstag, 25. Oktober 2022 von 18.30 bis 22 Uhr
Anmeldung bis 15. Oktober 2022 bei Andrea Schwyn (079 773 98 76 /info@koch-lust.ch )
oder bei Andy Parpan (info@parpanpersonaltraining.com).
Wir freuen uns auf euch!
Kosten: CHF 90.00
Fit, fein und erst noch vegan [PDF]
Samschtig Kafi
Sich treffen, plaudern und geniessen, samstags von 8.30-11.30 Uhr in der Kochlust (parkieren vor Ort nicht möglich, Fahrdienst wird angeboten). Die Treffen finden jeden Samstag statt.
Ausnahmen: 29 Januar, 5. Februar, 9. April, 28. Mai, 4. Juni, 23. & 30. Juli und 15. Oktober.
Organisiert wird das Kafi von der Nachbarschaftshilfe ziit geh – ziit neh.
Kontakt: Hedi Kruschitz 079 546 01 73 oder Jovita Cavegn 077 416 55 37
Wir freuen uns auf Sie! Andrea Schwyn & das Kochlust-Team
Anmeldungen an info@koch-lust.ch oder +41 52 366 32 77 oder +41 79 773 98 76
Schwein gehabt – Metzgete à la Kochlust
Wir haben noch freie Plätze am Freitag- und Samstagvormittag:
Freitag, 7. Oktober 2022, 11.00-14.00 Uhr
Samstag 8. Oktober 2022, 11.00-14.00 Uhr
Kosten: CHF 37.00
→ Anmeldungen empfehlenswert!
Flyer Metzgete [PDF]
Bierfest
«Bierige Leckerbissen aus dem Zapfhahn und auf dem Teller»
Samstag, 17. September 2022, ab 17.00 Uhr
Kosten: CHF 55.00
→ Anmeldungen empfehlenswert!
Flyer Bierfest [PDF]
Osterbrunch in der Kochlust
Sonntag, 17. April 2022, ab 9.30 Uhr – 13.00 Uhr
Kosten: CHF 45.00 (inkl. 1 Glas Schaumwein)
→ Anmeldungen erforderlich!
Yippi yah yei «Corona – MEMORIAL DAYS» Wir machen Pizza!
…… Pizzas zum Abholen oder in der Kochlust essen.
…… Neu auch Insalata verde o mista.
…… Dazu gibt es kleines Überraschungsdessert gratis.
Am Freitag- & Samstagabend, 18. & 19. März 2022, jeweils von 17.00 – 23.00 Uhr
Am Bach 8, 8512 Thundorf / Lieferservice nur bei Isolation.
- Pizza Margerita, Vegetariana, Funghi oder Proschiutto Fr. 13.00
- Pizza Hawaii, Proschiutto e Funghi, Tonno mit Zwiebeln & Oliven Fr. 15.00
- Pizza Arrabiata mit scharfer Wurst, Peperoncinis & Oliven Fr. 15.00
- Pizza Thuenbachtal mit Pulled beef, Zwiebeln und Emmentalerkäse Fr. 17.00
- Insalata verde Fr. 06.50
- Insalata mista Fr. 08.50
Bestellung & Reservation ab sofort unter 079 773 98 76 (Telefon / Whatsapp oder SMS)
Wir freuen uns auf Sie! Andrea Schwyn und das Kochlustteam!
Kalbsmetzgete – Büffet à Discretion
Freitag, 18. Februar 2022, ab 17.00 Uhr
Samstag, 19. Februar 2022, ab 17.00 Uhr
Kosten: CHF 55.00 (exkl. Getränke und Dessert)
→ Anmeldungen empfehlenswert!
Valentinsmenü – Kochshow und Genuss
Wir kochen für Sie ein aphrodisisches Menü. Bei jedem Gang können Sie unserem Gastkoch, Roberto Dota, über die Schultern schauen und erhalten spannende Tipps.
13. Februar 2022, 17.00 Uhr
Kosten: CHF 125.00/Person (inklusive Wasser/ Kaffee & 1 Glas Wein pro Gang)
→ Flyer download [PDF]
Hier geht’s zu den Valentinsmenus
Laternliweg 28. Dezember 2021
Schlaraffia in Weinfelden
Andrea Schwyn von KochLust kocht mit Thomas Koller/TKB.
Hier finden Sie die Rezepte dazu [PDF]
7./8./9. Oktober 2021: Metzgete i de Kochlust
Schwein gehabt …… werden Sie sagen, wenn Sie nach unserer Metzgete nach Hause gehen und die vielen traditionellen Fleischgerichte genossen haben. Zum Fleisch bieten wir verschiedene hausgemachte Beilagen à la Kochlust. Wenn immer möglich verarbeiten wir Lebensmittel aus unserem Dorf. Das Kochlust-Team und die Metzgerei «dä Müller» heissen Sie herzlich willkommen. Wann: Donnerstag, 7. Oktober 2021 ab 17.00 Uhr Freitag, 8. Oktober 2021, 11.00 – 14.00 / ab 17.00 Uhr Samstag, 9. Oktober 2021, 11.00 – 14.00 / ab 17.00 Uhr Wo: Kochlust, Am Bach 8, 8512 Thundorf Was: Metzgete-Buffet à discrétion CHF 35.00 Für Anmeldungen sind wir dankbar. Sie sind aber auch spontan willkommen. Anmeldungen an info@koch-lust.ch Andrea Schwyn 079 773 98 76 Flyer Metzgete 2021 [PDF]
17. September 2021: Bierfest in der Kochlust
«Bierige Leckerbissen aus dem Zapfhahn und auf dem Teller» Wann: 17. September 2021 Wo: Kochlust, Am Bach 8, 8512 Thundorf Was: Ab 17.00 Uhr: kleiner Apéro mit Bier aus dem Zapfhahn Ab 18.30 Uhr: 4-Gang Biermenü ● Biersuppe ● Herbstsalat mit Bierteighäppchen ● Schweinshaxen mit Bierkartoffeln ● Crèmig-fruchtiges Dessert mit Bierlikör Kosten: CHF 55.00 Für das Essen bitte anmelden. Der Anlass wird ab 20 Anmeldungen durchgeführt. Anmeldungen an: info@koch-lust.ch, Andrea Schwyn 079 773 98 76 Flyer Bierfest 2021 [PDF]
Osterbrunch zum Abholen
Sie decken den Ostertisch und schlafen aus … … wir haben kochlust und tischen auf.
- frischer Zopf und Brot mit Käsereibutter und hausgemachter Konfi
- Fleisch-/ Käseplatte und Lachsterrine
- Eierspeisen und Linsengericht
- hausgemachtes Müesli und süsse Gebäcke
Brunch fixfertig abzuholen am Sonntag, den 4. April 2021 von 8.00 – 9.30 Uhr CHF 29.00 pro Person Am Bach 8 / 8512 Thundorf Bestellung bis 1. April 2021 unter info@koch-lust.ch oder 079 773 98 76 Wir freuen uns auf Sie und wünschen frohe Ostern … Andrea Schwyn mit Kochlustteam Download Flyer [PDF]
Ab sofort keine Pizzas mehr
Liebe Kundinnen und Kunden Wir möchten uns ganz herzlich für Ihre Treue bedanken. Sie waren nicht nur finanziell, sondern auch moralisch eine Unterstützung für uns. Nun hoffen wir, dass wir Sie bald wieder als unsere Gäste begrüssen dürfen. Um uns darauf vorbereiten zu können, bieten wir ab März 2021 keinen Pizzaservice mehr an. Unsere kommenden Angebote finden Sie auf unserer Homepage oder fragen Sie bei uns nach. Wir freuen uns auf unbeschwertere Zeiten mit Ihnen. Andrea Schwyn & Kochlustteam
Zum Valentinstag – Das Liebesmenü zum Abholen
Verwöhnen Sie Ihre Liebste/ Ihren Liebsten mit einem Candle-Light-Dinner zu Hause. Es ist alles fertig vorbereitet für Sie. Sie erhalten alle Anleitungen für das Fertigstellen und Anrichten der Gerichte.
Unser Menü: 
Herztürmchen mit Lachs & Avocado Apfel-Ingwer-Süppchen Herzravioli mit Selleriesauceschaum Rindsfilet an Portwein-Feigensauce, Pommes-Coeur Kokos-Panna-Cotta mit Passionsfruchtsauce & Schokoladeherz Inklusive 1 Flasche Schaumwein, Tischdekoration & Servietten CHF 190.00 für 2 Personen Bestellung bis 10. Februar 2021 unter info@koch-lust.ch oder 079 773 98 76 Abholen am 13. Februar 2021 zwischen 15.00 und 17.00 Uhr. Adresse: Kochlust | Andrea Schwyn | am Bach 8 | 8512 Thundorf Download Flyer [PDF]
T A K E a w a y
Ab Januar 2021 bis zur Aufhebung des Veranstaltungsverbots … • Jeden Freitag- und Samstagabend von 17.00 – 21.00 Uhr • Pizzas zum Abholen (am Bach 8, 8512 Thundorf) • Lieferservice nur bei Quarantäne
Hasta la vista – «Corona» Wir machen wieder Pizza!
Aus welchem Film stammt das abgewandelte Zitat? Antwort bei Bestellung anfügen. Wir verlosen am 15. und 16. Januar 2021 um 16.30 Uhr jeweils 3 Gratispizzas. Pizza Margherita, Funghi oder Prosciutto Fr. 13.00 Pizza Hawaii, Prosciutto e Funghi, Tonno mit Zwiebeln und Oliven Fr. 15.00 Pizza Thuenbachtal mit Pulled beef, Zwiebeln und Emmentalerkäse Fr. 17.00 Pizza Vegetariana mit Gemüse und Pilzen Fr. 15.00 Pizza Arrabiata mit scharfen Rauchwürsten, Oliven und Peperoncini Fr. 15.00 Unsere weiteren Angebote und Rezeptideen finden Sie unter: www.koch-lust.ch. Bestellung unter 079 773 98 76 (Telefon, Whatsapp oder SMS) Wir wünschen viele genussvolle Momente im neuen Jahr! Andrea Schwyn und das Kochlustteam! Download Flyer [PDF]
Weihnachts-Highlights
Delivery-Service Wir liefern Ihnen das Weihnachtsmenü nach Hause. Es ist alles fertig vorbereitet für Sie bis auf das Fleisch. Sie erhalten alle Anleitungen für das Fertigstellen und Anrichten der Gerichte. Unser Festtagsmenü: Rieslingsuppe mit Mürbeteigtännchen *** Garnierter Blattsalat mit Haussauce *** Schweinsfilet (220 g/Person) mit sämiger Most-Senf-Sauce & Apfelsternen Hausgemachte Knöpfli Rotkraut *** Vanille-Joghurt-Flan mit Mandarinenkompott Drei Gänge: CHF 33.00 pro Person Vier Gänge: CHF 39.00 pro Person Lieferung erfolgt am 24. Dezember bis 16.00 Uhr. Im Umkreis von 10 km gratis! Bitte bis 21. Dezember 2020 bestellen unter info@koch-lust.ch oder 079 773 98 76. Wir wünschen genussvolle Festtage Andrea Schwyn & das Kochlustteam
Restaurationsbetrieb in der Kochlust
Hallo Corona Schade, dass es dich gibt! Doch es sei dir gesagt, wir sind anpassungsfähiger als du. Wenn wir deinetwegen keine grossen Anlässe mehr durchführen dürfen, dann bewirten wir unsere Gäste gerne an 4er Tischen. Mittwoch, Donnerstag und Freitag, jeweils mittags und abends, servieren wir unseren Gästen auf Anmeldung gerne ein von uns zusammengestelltes Menü. Bei genügend Abstand, getragenen Masken und Einhaltung der Hygienemassnahmen hast du so oder so keine Chance dich zu verbreiten. Und wenn du dann bei uns eines Tages nur noch in schlechter Erinnerung sein wirst, wird es die Kochlust immer noch geben – ätsch!!!! Wir freuen uns auf Sie, liebe Gäste. Andrea Schwyn & Kochlustteam Menükarte, Daten und Öffnungszeiten auf unserer Homepage www.koch-lust.ch
Nur mit Anmeldung: info@koch-lust.ch 079 773 98 76
Adresse: Kochlust, Am Bach 8, 8512 Thundorf Öffnungszeiten ab 18. November 2020 bis zur Aufhebung des Veranstaltungsverbotes: Mittwoch 11.30 – 14.00 Uhr / 17.00 – 23.00 Uhr Donnerstag 11.30 – 14.00 Uhr / 17.00 – 23.00 Uhr Freitag 11.30 – 14.00 Uhr / 17.00 – 23.00 Uhr Restaurationsbetrieb in der Kochlust [PDF]
Einstimmung auf den Advent
28. November 2020, 08.30 – 22.00 Uhr Flyer [PDF]
Metzgete i de Kochlust
Schwein gehabt…. …. werden Sie sagen, wenn Sie nach unserer Metzgete nach Hause gehen und die vielen traditionellen Fleischgerichte genossen haben. Zum Fleisch bieten wir verschiedene hausgemachte Beilagen à la Kochlust. Wenn immer möglich verarbeiten wir Lebensmittel aus unserem Dorf. Das Kochlust-Team und die Metzgerei «dä Müller» heissen Sie herzlich willkommen. Wann: Donnerstag, 15. Oktober 2020, ab 17.00 Uhr Freitag, 16. Oktober 2020, ab 17.00 Uhr Samstag, 17. Oktober 2020, 11.00 – 14.00/ab 17.00 Uhr Wo: Kochlust, Am Bach 8, 8512 Thundorf Was: Metzgete Buffet à discrétion CHF 35.00 Für Anmeldungen sind wir dankbar. Sie sind aber auch spontan willkommen. Anmeldungen: info@koch-lust.ch, Andrea Schwyn: 079 773 98 76 Download Flyer [PDF]
Pizzaservice
… ab sofort bis zur Aufhebung des Veranstaltungsverbots….. Jeden Freitag- & Samstagabend von 18.00 – 21.00 Uhr: Pizzas zum Abholen (am Bach 8, 8512 Thundorf) oder nach Hause liefern lassen. Pizza Margerita, Funghi oder Proschiutto Fr. 13.00 Pizza Hawaii, Proschiutto e Funghi, Tonno mit Zwiebeln & Oliven Fr. 15.00 Pizza Thuenbachtal mit Pulled Beef, Zwiebeln und Emmentalerkäse Fr. 17.00 Gemüsepizza Fr. 14.00
- Bestellung unter 079 773 98 76 (Telefon, Whatsapp oder SMS)
- Lieferung im Umkries von 10 km gratis
Mah-Meeh Take-Away am 6. Juni 2020
Anstelle des Walking-Event’s (Absage wegen Coronavirus) organisiert der Langlaufclub Wellenberg ein Mah-Meeh Essen in der KochLust. Datum: 6. Juni 2020 von 17.00–22.00 Uhr Wo: Kochlust, Am Bach 8, 8512 Thundorf Wer: Alle sind herzlich willkommen! Was: Mah-Meeh zum Abholen für Speis und Trank sorgen wir. Organisation: KochLust (Andrea Schwyn) / OK Walking Event mit Helferinnen und Helfern vom Langlaufclub Wellenberg Der Erlös wird für den Unterhalt des Fussballplatzes hinter dem Volg, welcher durch Köbi Früh unentgeltlich bewirtschaftet wird und öffentlich zugänglich ist, verwendet. Wir freuen uns auf Euch. Aus organisatorischen Gründen sind wir dankbar für Anmeldungen, ihr seid aber auch spontan willkommen. Anmeldung an: info@koch-lust.ch / 079 773 98 76 Flyer Mah-Meeh Take-Away am 06.06.2020 [PDF]