Kurs 14: Brotpur – Naturteig

Datum/Zeit:
08.09.2021
18:30 - 22:00 Uhr

Veranstaltungsort:
KochLust, Thundorf


Kursbeschrieb:
Was unterscheidet einen Sauerteig von einem Liveto Madre? Diese und viele andere Antworten erhalten Sie über die Herstellung von Naturteigbroten. Zusätzlich erhalten Sie 100g Naturteig, um gleich selber mit dem Backen zu beginnen.

Kursleitung:
Alfred Bau (Bäckermeister & Brotsommelier)

Buchungen

CHF 90.00