Kurs 7: Brotpur – Naturteig – Wiederholung

Datum/Zeit:
Mittwoch, 12. April 2023
18:30 - 22:00 Uhr

Veranstaltungsort:
KochLust, Thundorf


Kursbeschrieb:
Was unterscheidet einen Sauerteig von einem Liveto Madre? Diese und viele andere Antworten erhalten Sie über die Herstellung von Naturteigbroten. Zusätzlich erhalten Sie 100g Naturteig, um gleich selber mit dem Backen zu beginnen.

Kursleitung: 
Alfred Bau (Bäckermeister & Brotsommelier)

Daten:
1 Tag: 12. April 2023

 

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CHF 90.00

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